蕎麦好房　二十陸

杜の都、仙台で『こだわり』の蕎麦を打つ蕎麦屋です。

かたくなに生粉打ちにこだわり、メニューも『もりそば』のみ！
しかも温かい蕎麦はありません。
蕎麦粉は西会津産の蕎麦粉を使い、水、みりん、醤油、出汁にもこだわりを持っています。

	２種類あるメニューの一つ、笙幻（しょうげん)。お湯と水だけで繋いだ、正真正銘の十割蕎麦。他の蕎麦屋の二八に比べると、少々喉越しが落ちるが十割にしては喉越しは良い方だと思う蕎麦でした。
	玄華。笙幻のそば粉と甘皮部の粗挽き粉をブレンドしこれまたお湯と水だけで打った十割蕎麦です。どちらかと言うと田舎蕎麦に近いかも！？田舎蕎麦とあって当然、喉越しは良くありませんがしっかりとしたコシがあり蕎麦の良い香りが楽しめる蕎麦です。

お蕎麦の量は少な目。煮物はいらないから蕎麦の量を増やして欲しい。
汁はかなり辛口。汁の辛さは、老舗？名店？と言われてる、浅草の並木藪蕎麦以上かもしれない。
蕎麦自体はしっかりと角があり、甘み、香り共に良い蕎麦だと思う。
昼夜合わせて限定４０食程。ちなみに店内は禁煙！
ここでも蕎麦に対してのこだわりを感じられます。
仙台を訪れる際には、また立ち寄りたい一軒です。

蕎麦好房　二十陸
宮城県仙台市青葉区中央２－８－１６
東京海上ビル　地下１Ｆ
０２２－２６６－２１０６
営業時間
火～金
１１：３０～１４：００ & １７：３０～２０：３０
土（第二・第四土曜日は定休日）
１１：３０～１４：００
定休日
日曜日、祝祭日、第二・第四曜日
昨年（２００８年１２月）で閉店したみたいです。

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蕎麦好房 二十陸

杜の都、仙台で『こだわり』の蕎麦を打つ蕎麦屋です。

かたくなに生粉打ちにこだわり、メニューも『もりそば』のみ！ しかも温かい蕎麦はありません。 蕎麦粉は西会津産の蕎麦粉を使い、水、みりん、醤油、出汁にもこだわりを持っています。

蕎麦好房　二十陸

かたくなに生粉打ちにこだわり、メニューも『もりそば』のみ！
しかも温かい蕎麦はありません。
蕎麦粉は西会津産の蕎麦粉を使い、水、みりん、醤油、出汁にもこだわりを持っています。