お店の外観は木造の造りで、けっして合掌造りではありませんでした。
飛騨高山からの移動で、白川郷に到着したのが昼の真っ只中。
ちょうど昼飯の時間とあって、店内は観光客で賑わっています。
お店はカウンター席のみ。１０人も座れれば満席状態です。
ざるの大盛りを注文。大盛りは２００円増しです。
出された蕎麦は意外や意外でした。
蕎麦の中に星が入っていて、蕎麦の香りも高いです。
十割りにしては喉越しが良すぎる！？
つなぎを２割入れてある、二八蕎麦なのかな！？
旨いと思える蕎麦に出会えたのだから。
口の中で広がる、蕎麦独特の香り！
しっかりと角もあり、喉越しも良いですし。
藪系のそばつゆが好きな人は、ここのそばつゆは薄く感じるかもしれない。